کمپلکس های آنزیمی Berg+Schmidt
شرکت برگ + اشمیت، در مرکز فن آوری Stern-Wywiol  واقع در شهر هامبورگ، سابقه چندین دهه فعالیت در تولید انواع منابع چربی و افزودنی های اختصاصی خوراک و از جمله آنها آنزیم¬های تخصصی مورد استفاده در خوراک انسان و دام می باشد. توسعه این دانش، به منظور ارائه خدمات به تولید کنندگان در سراسر جهان، یک گام منطقی برای برگ + اشمیت است.
با عطف به این نکته که، هزینه های مربوط به خوراک، بخش عمده هزینه های پرورش دام و طیور را شامل می شود; لذا استفاده از افزودنی های آنزیمی برای بهبود راندمان استفاده از مواد غذائی جیره دارای اهمیت زیادی است. آنزیم ها پلیمرهای طبیعی موجود در تمامی ارگانیسم ها هستند، که فرآیندهای زیستی را در بدن موجودات زنده، بدون نیاز به مصرف مقادیر بالائی از انرژی، کاتالیز می کنند.
در حالت کلی هدف از استفاده از آنزیم ها در جیره غذائی عبارتند از:
1- تجزیه عوامل ضد مغذی همانن NSPs های موجود در مواد خوراکی.
2- افزایش قابلیت دسترسی مواد مغذی
3- تجزیه پیوند های شیمیائی خاص چون پیوند های دی سولفیدی بین اسید های آمینه گوگرد دار.
4- تقویت آنزیم های داخلی بویژه در حیوانات جوان.

برگازیم
مولتی آنزیم میکرو گرانوله و پوشش دار مقاوم به حرارت پلت و pH 
کمپلکس آنزیمی برگازیم مخلوطی از چندین آنزیم که از جمله آنها می توان به: زايلانازها، بتاگلوكانازها، پروتئازها، همی سلولازها، پکتینازها، آمیلاز ها و سایر آنزیم هایی چون ماناناز ها اشاره کرد، به صورت گرانوله و محافظت شده از قارچ تریکودرمانچی براکیانتوم تولید شده است. باید توجه داشت که این کمپلکس آنزیمی پس از مطالعات و آزمایشات مختلف و متعدد،  به صورت کاملا انتخابی برای حصول به اثرات سینرژیکی بین آنزیم های سازنده آن و با هدف هضم و در نتیجه جذب بهتر مواد مغذی خوراک مورد استفاده در جیره غذائی طیور، طراحی و تولید شده است.
این کمپلکس آنزیمی محصول دستکاری ژنتیکی نیست:Non-GMO .
ضرورت حیاتی تجزیه پلی ساکارید های غیر نشاسته ای (NSPs) موجود در دیوار سلولی گیاهی، جهت آزاد سازی مواد مغذی بر هیچکس پوشیده نیست. این فرآیند موجب کاهش ویسکوزیته مواد خوراکی در دستگاه گوارش و در نتیجه جذب و استفاده بهتر از مواد مغذی موجود در جیره غذائی می شود. NSP ها به مقادیر مختلف در اکثر مواد خوراکی مورد استفاده در تغذیه دام و طیور مانند ذرت، گندم، جو، سویا، انواع کنجاله ها و ... وجود دارند. اما به دلیل عدم توان آنزیم های گوارشی در هضم آنها به صورت دست نخورده دفع شده و همزمان در طول دستگاه گوارش با ایجاد توده ژله ای و چسبنده موجب برهم خوردن تعادل فلور میکروبی آن، آسیب به مخاط روده، کاهش راندمان هضم و جذب، ایجاد چسبندگی در مقعد و در نتیجه ایجاد مشکلات بستر در تک معده ای ها شده و با اتصال به سایر مواد مغذی، هضم آنها را نیز کاهش خواهند داد. استفاده از مولتی آنزیم برگازیم یکی از بهترین راه کار های حل مشکلات فوق می باشد.


کلیه حقوق مادی ومعنوی این سایت متعلق به شرکت مهدامین کیان می باشد